L’Acino

Il progetto s’inserisce in un piano di ampliamento della Cascina Monsordo. La “cascina” consiste in un complesso di fabbricati posti su un rilievo collinare, al limite dell’inurbamento di Alba, il più antico dei quali risale ai primi decenni del 1800. Oggi tale complesso è sede delle Aziende Ceretto.

Dopo alcuni precedenti ampliamenti,ristrutturazioni e restauri condotti dai medesimi architetti, negli anni recenti è sorta la necessità di realizzare nuovi locali da adibire a barriccherie, invecchiamento vino e spazi destinati alle relazioni con il pubblico.

Tale necessità è stata soddisfatta realizzando un intervento completamente interrato al di sotto dell’aia/cortile, che si sviluppa con un percorso articolato come una sequenza di spazi e di “vedute” che, partendo dalla barricheria “storica” ed attraversando gli spazi adibiti a nuove barricherie e cantine vini, raggiunge locali destinati all’accoglienza degli ospiti e all’ esposizione dei prodotti dell’azienza, trovando infine una sala degustazione vini, risolto come uno spazio sospeso, trasparente e coperto, proiettato sulla valle e sulle colline circostanti.

La forma della sala, pressoché ellittica, è delimitata, lungo tutto il perimetro, da una “seduta” pensata come un “risvolto” della pavimentazione (anch’essa in legno), sotto la quale si trova l’impianto di condizionamento dell’aria. Lungo tutto il perimetro della piattaforma corre inoltre un serramento orizzontale apribile che, oltre a permettere la vista sulle vigne sottostanti, ha lo scopo di integrare la climatizzazione “artificiale”, quando necessario, con un flusso di aria naturale.

La struttura di copertura della sala è stata eseguita utilizzando l’EFTE: tale materiale è stato scelto nella prospettiva di realizzare un oggetto trasparente ed al contempo, per le sue caratteristiche di translucidità, in grado di assicurare al contempo una certa privacy e il suo inserimento ambientale posto a fondamento di tutto il progetto. Questo materiale ha inoltre la caratteristica di raccogliere la luce, colorandosi quindi a seconda della colorazione dell’illuminazione proiettatavi.

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